今回のガリベンガーvはきのこパワーです!
白上フブキ・電脳少女シロ・黄花はてなちゃんたちvtuberと菊池桃子さん・カズレーザーさんがお勉強にきています。
ガリベンガーvきのこパワー
なんと菊池桃子さんはvtuberのお友達が多いそうです。ビックリ!
東京農業大学江口先生がきのこパワーについて教えてくれます。
まず、年間にきのこをどのくらい食べているか?答え６kg
まいたけパワーを逃さない裏ワザ
まいたけは水で洗わない!栄養成分が水と一緒に溶け出します。
茶碗蒸しにまいたけを入れると固まりません。
まいたけにはタンパク質分解酵素が入っているので、肉と一緒に調理すると肉が柔らかくなります。
シイタケパワーをUPさせる裏ワザ
ビタミンDを含んでいるシイタケ。＋カルシウムを摂ると効率よく吸収されます!
「シイタケ＋ほうれん草＋シラス」これだけでOKです。
シイタケは2時間日光に当てるだけで6倍もビタミンDが増えます!
キノコの驚きの生態&きのこ狩りガイド
きのこは子実体＋胞子＋菌糸体でできています。
きのこ3000種類のうち200種類は毒きのこです。
毒きのこには十分注意してください。むかし食べられていたスギヒラタケが、2004年突然中毒を起こした人がいていまは食べられなくなりました。
いまから美味しい季節のきのこです。上手に食してくださいね♪
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