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x年後の関係者たちuha味覚糖、グミ市場を先導まだまだ進化を続けます

x年後の関係者たち、今回はuha味覚糖です♪

x年後の関係者たちuha味覚糖

グミは100年前にドイツで誕生しました。

ハリボーが1922年にできました。

日本では、明治の「コーラアップ」のようです。uha味覚糖のグミ初発売は、1985年「コスミック21」です。

スターチベッド、トウモロコシ粉でつくった型にグミ液を流し込みました。これがヨーロッパの代表的製法で、この製法でつくった「第一号はuha味覚糖」です。

グミをつくったのは

グミをつくったのは、前社長がヨーロッパ訪問時に、大人から子どもまでみんなグミを食べていたのがきっかけです。

80年代はヨーロッパでグミが流行っていました。

機械導入・製造方法を習いました

「ドイツのカッチェス」というメーカーの指導を仰ぎました。

コスミック21の発売以降さまざまな商品を開発しました。

1992年シゲキックス「スーパーレモン」を発売、かむ刺激と、味の刺激で売れました。発売当初は売れないだろうと言われていましたが、売れました。

日本グミ協会名誉会員に吉岡里帆さん、声優小林愛香さんたちは「シゲキックス」が思い出に残っています。

初年度800万袋売れました。現在まで150種類のフレーバーが発売されています。

uha味覚糖3代目山田社長

uha味覚糖3代目山田社長は、最先端を走っています。宇宙人に向けて宣伝していました♪

ぷっちょ

ぷっちょが筒型容器のフタにこだわり、フタを飛ばして遊ぶことに注力して金型試作200万から300万かかるものに2度ほど挑戦させてもらえました。


売り上げ上位
ぷっちょ・特濃ミルク・グミサプリが売り上げ上位を占めています。

おさつどきっ

1985年発売おさつどきっはじゃがいもが売れるのなら、サツマイモも売れる!と確信のもとつくりました。

コロッケのまんま

コロッケはみんなが食べるので、スナック化できないかというところからきました。いまや料理アレンジレシピがあります。


空気グミ

2023年4月に「空気グミ」が発売になりました。見かけたら食べてみてください。最初はフワフワ触感です♪

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