今回のマツコの知らない世界は、国産にんにくです。
マツコの知らない世界 にんにく国産中山夫婦
明日よる8時55分から#マツコの知らない世界
🧄\国産ニンニクの世界/🍳
ゲストは・・・
▼年間400個のニンニクを食べる ニンニク夫婦
中山治伸さん、育子さん美味しくパワーみなぎる国産ニンニク絶品名店3選
家庭で楽しむ瓶詰め商品登場！お楽しみに⭐️ pic.twitter.com/gAdKSrPvmH
— マツコの知らない世界 次回は6/11(火)よる8時55分〜人体のミステリーSP🤤食欲・指紋の世界☝ (@tbsmatsukosekai) June 3, 2024
食欲をそそるにんにく。効能・効果は、疲労回復・がん予防・15種類以上の抗酸化物質。
ニオイが少なめ、高栄養価、いまにんにくに革命が起きています。
中山夫婦のご主人は福地ホワイト六片をにんにく専門店で初めて食べてトリコになりました。
120度の低温油で1時間揚げた福地ホワイト六片をマツコさんが実食しました。
1つ食べただけで、みなぎるほど強い!という感想。
奥渋エリアのにんにくバル「にょんにょご」
30種類すべての料理に福地ホワイト六片を使用しています。
7割が女性客で、1番人気は超にんにくギルティペペロンチーノです。
にんにくと合わせると相乗効果
にんにく(グルタミン酸)と肉類・かつおぶし(イノシン酸)
にんにくと干し椎茸(キノコ類全般)グアニル酸
にんにくと牡蠣・あさり(コハク酸)
にんにく×玉ねぎガーリックトースト「プレミアムガーリックトースト」
大阪府大阪市
生にんにくをミキサーでみじん切りにして、淡路島産玉ねぎもみじん切りにして混ぜ、バターも入れて煮詰めて、バゲットにのせてオーブンで焼き上げます。
にんにく×唐辛子旨辛パスタ「スパゲティー専科はらっぱ」
群馬県高崎市
「赤唐トマトソースフライガーリック乗せ」が人気です。青森県産にんにくを使っているので甘さで辛みを中和しています。
ニンニク料理専門店「はじめの一っぽ」
神楽坂
1番人気は「旬の鮮魚のカルパッチョ、ガーリック&ジンジャーソース」です。
マツコさん試食は「マグロのカマの香草パン粉焼き」でした。美味しい♪酢とにんにくの組み合わせイイかも。わたしは好き♪と言ってました。
全国の知られざる絶品品種
・静岡ー超マイルド、遠州極早生にんにく
・北海道ー甘辛のギャップがすごい、ところピンクにんにく
・高知県ーぬたで食べるのが美味しい、葉にんにく
自宅に常備したいニンニク商品
・canささ笹かまアヒージョ↓↓
・ガーリックゆずごしょう↓↓
・ダイヤモンドにんにくマヨネーズ↓↓
・G飯の素↓↓
