今回の所さんお届けモノですは、千葉の醤油です。
所さんお届けモノですソヤノワール
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真飛聖さんがリーポーターです。グイグイいくその姿が圧巻です♪
ヒゲタ醤油
1616年創業、醤油に小麦を加えた創業者田中玄蕃。真飛聖さん「玄蕃蔵」が予約制だと聞き、もらえないと困るので、ぶりっ子でゲット♪すこし分けてもらえました。
一番美味しくいただける刺し身と唐揚げで味合わせてもらい「うまい!」と所さんでした♪
ヤマサ醤油ソヤノワール
銚子の飲食店のプロに聞きこんで、ヤマサ醤油のソヤノワールが絶品だと紹介されました。
ヤマサ醤油は、1645年に醤油の製造を始めて、最上醤油の称号を江戸幕府からもらいました。
売店では、醤油羊羹・しょうゆソフトクリーム・クラフトコーラが売っています♪
焼きそばによく合うソヤノワール
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