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うさぎとかめ草なぎもちピザ

今回のうさぎとかめはもちピザ対決です。

うさぎとかめ草なぎもちピザ

カメのスギちゃんとうさぎのノブコブ吉村 のもちピザ対決です。

かめのスギちゃんのピザ

かめのスギちゃんネットから情報収集して、もちのスライスと小麦粉、牛乳を入れてレンチンして混ぜ、生地にしてフライパンで焼き、トマトソース・チーズをのせてオーブンで焼いて美味しい♪って。

対決のときは、牛乳を水に変えたスギちゃん。

ソースはトマトをレンチンして、みそ・めんつゆ・おろしニンニクと混ぜました。

あとはホウレンソウ・チーズ・白ねぎをのせてオーブンで焼きました。

うさぎのノブコブ吉村さんのピザ

うさぎのノブコブ吉村さんは、ピザの先生から習いました。

食パンを牛乳に浸し、サイコロ状のもち、塩、オリーブオイルを入れて5分レンチンします。

混ぜてクッキングシートにのせ成形してフライパンに移す。

フライパンで焼いて生地のできあがり。

ソースはミニトマトに塩・オリーブオイルを入れて3分レンチン。

それをオリーブオイルを足してフライパンで煮詰める。

生地の上にトマトソース・バジル・スライスチーズをのせる。

フタをして蒸し焼きにしてチーズがとけたら完成です。

ピザの世界大会優勝経験があるピザ職人の審査員3人の審査結果、うさぎのノブコブ吉村さんが勝ちました♪

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