今回のうさぎとかめは、サクサクチョコクッキー対決です。大倉士門さんと3時のヒロイン かなでさんが対決します♪
うさぎとかめ草なぎサクサクチョコクッキー
今回はサクサクチョコクッキー対決🍪
🐇うさぎ #大倉士門 のプロ直伝クッキーか
🐢かめ #3時のヒロイン #かなで の個性溢れるオリジナルクッキー
勝つのは？？勝敗はMC3人に決めてもらいます‼️
🌟このあとひる0時35分〜🌟#草彅剛 #海原やすよともこ #植野行雄 pic.twitter.com/Etc9ujbccK
— 草彅やすともの うさぎとかめ【公式】 (@usakame_ytv) January 26, 2025
料理は奥さんのみちょぱ任せの大倉士門さん。初めてクッキーを作ってみたけれど、できあがりは「べちゃべちゃ」でした。
ショコラティエから簡単につくれるサクサクチョコクッキーを習います。
オーブンの予熱をまず入れます。
薄力粉100g 無塩バター60g ビターチョコ50g ココアパウダー15g グラニュー糖50g
常温に戻したバターをつぶす。(レンチンはダメ)
バターにグラニュー糖を入れて混ぜる。
ふるいに薄力粉・ココアパウダーを入れて、ふるいながら、バター＋グラニュー糖の中に入れる。
市販のビターチョコを細かく砕いたものを入れ、手でこねていく。
15gぐらいを丸めて、コップの底で少し押し平らにする。
少し塩を振り、170度のオーブンで18分焼く。
サクサクがお題なので、生地は寝かせずすぐ焼きます。
3時のヒロイン かなで36通りのクッキーをつくる
3時のヒロイン かなでさん36通りのクッキーをつくり試食しました。
パン粉・バターの組み合わせが一番美味しく、薄さまで調べ試し6mmにしました。
チョコはかけるパターンです。線にしてかけました。
スタジオの、草なぎくん、やすともの3人で判定して、3時のヒロイン かなでさんが勝ちました♪パン粉・バターの組み合わせがサクサクで美味しいそうです。
