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うさぎとかめ キングくんキーマカレー

今回のうさぎとかめは材料費1000円で本格カレーです。

うさぎとかめ キングくんキーマカレー

材料費1000円でスーパーで買って本格カレーをつくりました。

キャイーンの天野くん対キングくん。

キャイーンの天野くんはマイタケ・玉ねぎ・とろけるカレー・牛肉・フレッシュミルクを最後にかけるというもの。調味料に「ダシダ」をスタッフに認めさせて1000円以内に押さえました♪

キングくんは肉に合いびきミンチを使い、カレールーではなく、「カレー粉」を使いました。玉ねぎの切り方を変えて一つはカレーの具に、一つはアチャール(インドの漬物)に入れました。

バナナを炒めて水を入れたらとろみがいい感じにつきます。

調味料はケチャップ・ほんだし・白だし。

アチャールは玉ねぎ・レモン汁・塩・カレー粉・ほんだし・サラダ油・ケチャップを混ぜるだけ。

油でテンパリングもつくりました。カレー粉と七味を油で熱するだけ。これをできたカレーの上からかけるだけ。

美味しい♪美味しい♪とスタジオの草なぎくん・やすとも。

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inakahappy
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