今回のキントレは、星野リゾートで高橋くんのバイトレです♪
キントレ関西星野リゾート八ヶ岳でバイトレ
リゾナーレ八ヶ岳でバイトレです。
リゾナーレ・・豊富なアクティビティで家族連れに人気です。
スタッフの大槻さんに指導いただき、フロント業務と客室清掃をこなします。
星野リゾートでの業務はマルチタスク方式です。
フロント・客室案内・客室清掃・配膳を1人が行います。
高橋くん、接客は黒髪と言われているのでスプレーで黒にしました♪
ポロシャツの第一ボタンを留めることを早速指摘されました。
客室清掃に清掃のため部屋に入って行っていたら、段差もなく靴を脱ぐことを指摘されました。
清掃はコの字型に沿って
清掃は効率よくコの字型で掃除するのがベストです。
星野リゾートスタッフは、2人1組で1日6・7部屋清掃します。1部屋30分です。
高橋くん、シーツ掛け15秒のところを1分、掃除機かけについコの字型を忘れて手元からしてしまい指摘を受けてしまいました。
2時間30分かけて清掃が終了しました。
宿泊情報をデータベース化
宿泊情報をデータベース化してつぎに宿泊するときサービスで必要になるものを事前に準備します。
今回は、ベッドガードをベッドサイドに設置、誕生日が近い女性に向けて、タオルでケーキをつくりました。
知育玩具ブロック・おむつ用ごみ箱・子ども用スリッパ・幼児用補助便座・ベビーソープもサービスで準備できます♪
接客で動作・敬語を指摘される
接客の指導をされました。手の動作・指の向き・言葉つかいで言われて高橋くん、滝の汗が流れます。
親指を立てる・・敵意を感じさせる
手の平をかくす・・警戒心を表す
両手を開く・・フランクすぎてNG
荷物は手を添える、キャリーバッグでも手を添えます。
鍵の説明のとき呼び鈴の「方」ではなく「側」と言います。
こちらがお部屋の鍵「になっております。」ではなく、「でございます。」
ここまでの指摘に不安になってきた高橋くんでした。
しかしこれ以外にも学んだ高橋くんでした。
客室設備の案内、荷物の扱い方、靴を靴箱に入れるといろいろ学んで実践です。
お客さんをエレベーターに誘導してお部屋へ案内しました。ココで先に自分が乗ってしまって失敗してしまいました。
誘導のスマートな仕方を大槻さんから教えてもらってつぎはスマートに誘導できました♪
最後のお客さんで完璧な接客ができて大槻さんも笑顔で安心して見ていました。
