今回の収録で、草なぎくんが一番乗り。やすともがいなかったので「えっ!?」っと混乱。
その後すぐ、走って駆け込んできました^^
草なぎうさぎとかめ、甘辛いキムチつくり
前回和風水で診断してもらい、角のある棚にコーナーガードをつけて、玄関が2つもあり、悪い気が流れ込みやすいということで、鏡をいわれました。
しかし、扉の左下にちっちゃい鏡。。これで悪い気を跳ね返せるのでしょうか。
キムチつくり
ともこさんが甘辛いキムチがつくりたい!という希望でキムチつくりになりました。
芸人土肥ぽん太が材料を用意
芸人土肥ぽん太が八百屋を経営していて材料を用意。それぞれに説明書きがついていてわかりやすい♪うれしいです。
鳥取産のらっきょうがあり試食。「美味しい!」と草なぎくん感動♪
「クシャン」とやすよさんクシャミ。ともこさんがツッコミ。
やすよさん「私玉ねぎを食べるとクシャミがでるねん」、ともこさん「これラッキョウだから」と面白い掛け合い♪
白菜を4等分にして塩をぬりこむ
大きな白菜を4等分して葉の1枚1枚に塩をぬりこみました。
ビニール袋に入れてもむ。
キムチだれ
- だし
- みそ
- しおこうじ
- しょうが
- とうがらし
ここまでで、辛いかなーという印象。しかしフルーツで甘さをだすようです^^フルーツ選び。
フルーツ選び
草なぎくん・・りんご・らっきょう・やまいも・とまと・みかん・メロン・イカの塩辛・アミエビの塩辛・オイスターソース・はちみつ・にら・人参・大根・梅干し
やすよ・・メロン・りんご・はちみつ・らっきょう・イカの塩辛・アミエビの塩辛・オイスターソース・はちみつ
ともこ・・りんご・メロン・らっきょう・はちみつ・黒蜜
やすよさんの好きなキムチ
大阪柏原市志紀駅から徒歩13分「食神苑母屋店」
肉はもちろん美味しいけど、カルビラーメン・テールラーメン
食神苑の甘辛キムチ
- 荒唐辛子・粉唐辛子
- おろしにんにく
- おろししょうが
- すりおろしリンゴ
- イカの塩辛
- アミエビの塩辛
- なぞの黒蜜→海鮮系の醤油だれ
- はちみつ
- 細切り人参・大根
- にら・白ネギ
自分のキムチだれで漬け込み
自分でつくったキムチだれで1時間30分(収録2本目後)後、試食しました。
なぜか草なぎくんのが、うまく漬からなかった⤵
さいごに
今度は「スイカジュースをつくろうよ」と言っています♪
